Durante o primeiro semestre deste ano, trabalhei com vários clientes japoneses que queriam exportar seus produtos alimentícios e bebidas-lanches, bebidas, cervejas e muito mais-para os EUA. Essa tendência decorre de três fatores principais: alto reconhecimento da marca de produtos japoneses nos EUA, poder de compra local robusto e impulso de repercussão da dinâmica comercial EUA-China. Muitos traders japoneses estão agora priorizando o mercado dos EUA, então hoje abordarei suas questões mais urgentes: Quais qualificações obrigatórias e regras de conformidade os produtores japoneses de alimentos/bebidas precisam atender antes de exportar para os EUA?
1. Registros e certificações principais: limites de qualificação empresarial
Antes do envio, as fábricas japonesas devem superar estes obstáculos regulatórios para entrar no mercado dos EUA:
1) Registro de instalação alimentar da FDA (obrigatório)
Quem precisa disso? Todas as instalações no Japão que produzem, processam, embalam ou armazenam alimentos destinados à exportação para os EUA,-incluindo cervejarias, linhas de produção de salgadinhos e centros de distribuição.
Requisitos principais:
Registre-se on-line através do FDASistema FURLS para obter um número de registro exclusivo (válido por 2 anos; as renovações devem ser enviadas entre outubro e dezembro dos anos pares-).
Nomear umAgente dos EUA: Um residente dos EUA que pode responder às perguntas da FDA 24 horas por dia, 7 dias por semana.
2) Certificação HACCP (obrigatória para alimentos de alto-risco)
Produtos aplicáveis: Sucos, enlatados com baixo-ácido, frutos do mar e outros itens-de alto risco. A certificação HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) comprova que sua instalação possui controles sistemáticos para mitigar os riscos de segurança alimentar.
3) Certificações opcionais, mas recomendadas
BPF (Boas Práticas de Fabricação): Não é obrigatório, mas é altamente recomendável-especialmente para lanches/bebidas-demonstrar produção higiênica e controle de qualidade.
Certificação orgânica do USDA: Obrigatório se você rotular seu produto como "orgânico".
Certificação Halal (se aplicável): Emitido por terceiros como a IFANCA para atender consumidores muçulmanos.
2. Conformidade do produto: ingredientes, testes e rotulagem
Mesmo que sua fábrica esteja registrada, seu produto em si deve atender aos padrões dos EUA:
1) Revisão de ingredientes
Alinhamento da FDA:Todos os ingredientes devem ser aprovados pela FDA-(consulte 21 CFR 172-178 para aditivos permitidos) e evite substâncias proibidas (por exemplo, bromato de potássio, Red Dye No. 3-ambos proibidos na Califórnia).
Notas especiais:
Bebidas energéticas: O teor de cafeína não deve exceder 0,02%.
Cervejas: devem cumprir as regras do TTB (Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau) para ingredientes.
2) Testes de laboratório
Laboratórios-credenciados pela FDA: Use laboratórios reconhecidos pela FDA para:
Testes microbianos (contagem total de placas, patógenos como Salmonella).
Testes de contaminantes (metais pesados, resíduos de pesticidas).
Perfil nutricional (para apoiar seu rótulo de informações nutricionais).
Extras de cerveja: Teste o teor de álcool, subprodutos da fermentação e sulfitos.
3) Rotulagem (a parte mais propensa a erros-!)
Etiquetasdeve estar em inglêse incluem:
Nome do produto padrão.
Peso líquido (unidades métricas e habituais dos EUA).
Lista de ingredientes (ordenada por quantidade decrescente).
Declarações sobre alérgenos (por exemplo, “contém nozes”, “feito com soja”).
Rótulo de informações nutricionais (apoiado por dados de laboratório).
Informações do fabricante/distribuidor e data de validade.
Regras adicionais:
Sucos de frutas: Divulgar a porcentagem de suco (ex.: “Suco 100% Maçã”).
Bebidas com cafeína: indique claramente o conteúdo de cafeína (por exemplo, "Contém 80 mg de cafeína").
3. Processo de Exportação: Logística e Desembaraço Aduaneiro
Levar seu produto às prateleiras dos EUA requer uma coordenação tranquila:
1) Aviso Prévio
Envie umAviso Prévio da FDADe 8 horas a 5 dias antes da chegada da sua remessa. Isso alerta a FDA para inspecionar seus produtos.
2) Documentos Necessários
Número de registro FDA de fábrica.
Fatura comercial e lista de embalagem.
Relatórios de testes de laboratório e declaração de ingredientes.
Conhecimento de embarque (B/L).
3) Desembaraço Aduaneiro e Inspeções
Se a FDA selecionar sua remessa para inspeção aleatória (via Formulário FDA 766), você terá 10 dias úteis para enviar materiais complementares.
Carne/laticínios: é necessário um certificado de saúde dos Serviços Veterinários do USDA.
4. Requisitos extras para exportação de cerveja
Além das regras alimentares gerais, as cervejas enfrentam obstáculos-específicos do TTB:
Aprovação do rótulo TTB: Envie seu rótulo para a TTB para revisão-cobrindo conteúdo alcoólico, alegações de saúde e marca.
Restrições de ingredientes: Sem aditivos não aprovados (por exemplo, adoçantes artificiais).
Licenças estaduais:Após a importação, você deve obter uma licença de venda de álcool para cada estado dos EUA onde planeja vender.
5. Roteiro de conformidade-passo a{2}}passo para exportadores japoneses
Cadastre-se primeiro: Conclua o registro de fábrica da FDA (aguarde de 1 a 2 semanas).
Verificações duplas: Faça a-verificação cruzada dos ingredientes e realize testes de laboratório (execute-os em paralelo para economizar tempo).
Projete rótulos com cuidado: Siga as diretrizes da FDA/TTB para evitar retrabalho dispendioso.
Faça parceria com especialistas:Trabalhe com despachantes com experiência em liberação da FDA para garantir avisos prévios em tempo hábil.
Dica final: Os EUA examinam mais de perto os lanches japoneses (por exemplo, aqueles com matcha, konjac ou yuzu) e bebidas energéticas. Consulte uma agência de conformidade (como a KDC) com antecedência para avaliar a viabilidade da fórmula e evitar atrasos.
Este guia resume regulamentações complexas em etapas práticas-críticas para marcas japonesas que desejam entrar no mercado dos EUA sem serem prejudicadas pela conformidade. Ao cumprir esses requisitos antecipadamente, você construirá a confiança tanto dos varejistas quanto dos consumidores dos EUA.
